税金の種類の意味
税金の種類は、非常に細かく分かれていて、全部で５０種類ほどにものぼります。
税金の種類の数を知れば、「税金の計算がめんどくさい！」と思われる方も少なくないのではないでしょうか。「これだからお役所は……」なんていう声も聞こえてきそうです。しかし、これだけ税金の種類が多いのには、きちんとした意味があるのです。
税金の種類が仮に一つしかなく、しかも全員が同じ額を納めることになったらどうなるでしょうか？ 当然ラクラク払える人と、死ぬ思いで税金を収めなくてはならない人が出てくるでしょう。こうしたことを突き詰めてゆくと、負担する人に偏りが出ないように、税金を複数の種類に分ける必要が生じてくるのもわかるでしょう。
税金の種類は、単なるお役所の嫌がらせ（笑）ではなく、国民に対する配慮からきているのです。
地震予知
地震予知については、インターネットなどでは様々な団体等が地震予知を公開していますので、その情報を入手するのはさほど難しいものではありません。
これらの地震予知情報を得ることができ、それで実際に地震に備えるか。備えるにしてもどの程度備えるかというのは個人差があると思います。地震予知情報があっても、現実に地震が起きてから、地震災害を目にしてから初めて慌てる、「しまった」と思うという習性がわたしたちにはあるからです。
地震予知情報がなかったとしても、日本は地震の多い国ということを考えれば、最低限家の中の備えをしておくのは賢い方法といえます。
・窓ガラスには飛散防止フィルムを貼る。
・カーテンは、防災加工のカーテンにする。
・背の高い家具は倒れないように、支え棒などで固定する。
・家具の上には、重い物や壊れやすい物を置かないようにする。
・家具は壁によりかかるように固定する。
・ストーブは耐震自動消化装置付き、ストープのまわりの燃えやすいものはおかない。
・食器棚から食器が飛び出さないように防止する。
・テレビは低い位置に置き固定する。
・老人・子供の部屋には家具をなるべくおかず、玄関などの通路はすっきりしておく。
いざやるとなったらなかなか面倒だったり、理想どおりに家が片付かないこともありますね。地震災害をどれほど大きく受けとめるかで、このあたりの対応は異なってくるといえるでしょう。
千葉のご当地ラーメン
千葉県にも実は「ご当地ラーメン」というものが存在しています。
千葉のラーメンで代表的なものは、千葉県内房周辺で作られた「竹岡ラーメン」または「竹岡式」と呼ばれるもの。その製法も独特で、何とスープを取らないんです！
では、何をもってスープとするのか――竹岡式では、まずチャーシューを醤油ダレで煮込みます。その後、この煮込み汁を、麺を茹でたお湯もしくはタダのお湯で割り、スープとするわけです。だから、スープを取らないといっても、決して旨みがないというわけではなく、むしろその味わいは濃厚。
千葉の竹岡ラーメンは、千葉県富津市竹岡地区の「梅乃家（うめのや）」というラーメン店で生まれ、周辺地域に広まったもの。全国的な知名度は低いものの、地元の人をはじめ、多くのファンがいます。千葉近辺に行く機会があったら、ぜひ竹岡地区にまで足を延ばして、竹岡ラーメンを味わってみてください。
生活習慣と基本のマナー
見知らぬ土地への旅を決めたら、その土地について基本的な知識や生活習慣についてもきちんと踏まえておきたいものです。
特に海外では、気候の差や風習、マナーなど、情報不足や誤った情報が事故を招いたり、現地の人とのトラブルへと発展することがあります。
事前に知ってさえいれば防げるトラブルが多いのです。
たとえば、タイでは、かわいい子どもを見ても・・・よしよしと頭を撫でたりすることはご法度です。
タイでは、人の頭は神聖なものなのです。
人の頭に触れたり、頭越しに何かを手渡すようなまねをしてはいけません。
また、左手や足の裏は不浄です。
左手でものを渡すのはご法度。
足でものを指し示す、ましてや足をタイ人に向けて寝転ぶなど・・・許されません。
タイ人は普通、握手をしません。
あいさつはお祈りをするように両手を胸の前で合わせて軽くお辞儀をします。
理不尽に思えることもあるかもしれませんが、タイの仏教は女性に対して特に厳しいです。
女性が僧侶に触れることは許されません。
列車でもバスでも、飛行機でも・・・僧侶は女性の隣の席を避けます。
通路側もまず避けるでしょう。
これは女性に触れないように、という配慮からです。
列車では、通常、車内の一画が区切られていて僧侶用の席にあてられています。
バスでは最後部が僧侶用の座席です。
テーブル・マナーも周囲の人に不快な思いをさせないよう、基本的なことは押さえておきましょう。
タイ料理では、基本的にスプーンとフォークを用います。
利き手にスプーン、反対の手にフォークをもって食べます。
スプーンはナイフ代わりにも用います。
麺類は箸とれんげで食べます。
食器は手で持ちません、汁物もスプーンやれんげですくいます。
大福餅の起源
大福餅が現在のような形になったのは、江戸時代のことと言われています。
大福餅の原型となったのは、室町時代の鶉餅（うずらもち）。鶉餅はまたの名を「腹太餅（はらぶともち）」ともいい、塩餡が入ってふっくらと膨らんでいるものでした。
大福餅は、この鶉餅に一工夫したもの。記録によると、明和8年（1771年）の冬、江戸・小石川のとある未亡人が作った「おた福餅」なるものが、大福餅のはじまりだそうです。このおた福餅は、鶉餅を平たくし、中身も塩餡ではなく砂糖入りの餡を使ったもので、この未亡人は、これを火鉢で焼いて冬の夜に売り歩いたのです。
おた福餅、その後に江戸で「大福餅」としてブームになりました。
このように、大福餅はもともとは焼いて食べるものでした。たしかに昔ながらの餅で作られた大福餅は、すぐに固くなりますから、特に寒い夜などは、焼かないと美味しく食べられなかったようです。しかし現代では、大福餅のこの点も改良され、固くなる大福餅はあまり見られなくなりました。とはいえ、焼いた大福餅もなかなかいいものですよ。